Dans nos restaurants, nous vous emmenons dans un voyage transfrontalier à travers les régions montagneuses d’Europe. De nombreuses spécialités régionales typiques de recettes traditionnelles sont servies. Les plats ont non seulement un goût délicieux, mais représentent également une utilisation consciente des ressources et de l’environnement. Nous cuisinons avec des ingrédients frais, naturels et sains, principalement à partir de produits régionaux et attachons une grande importance à une préparation douce.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
La nourriture locale et de qualité rencontre les recettes de grand-mère et une vraie pincée de passion. L’ambiance est chaleureuse et détendue, la cuisine savoureuse et honnête, et une collaboration étroite avec des producteurs locaux et durables est indispensable.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Comme vous pouvez le voir, il y a eu quelques petits changements dans l’ancien Café Kaiser: le plus grand changement et notre fierté est certainement la vitrine au milieu du café. Il est rempli tous les matins de la nouvelle boulangerie de l’hôtel. Avec beaucoup de passion pour le beau métier, nos deux boulangers-confiseurs-confiseurs, Jürg & Livia, produisent toutes les gourmandises (sauf le beurre, les croissants complets et la lessive) à la main.
À l’heure du déjeuner, l’équipe de service Vroni, Rosa & Sandra vous gâtera avec de petites collations de notre boulangerie, du boucher du Sonnenrüti, du Chäser von Peist ou du Gmüasler Pit d’Arosa. Ils sont soutenus par Tamara dans la cuisine qui prépare un bon menu du midi du lundi au vendredi. Laissez-vous surprendre!
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Notre restaurant s’appelle Simmen’s Rösti parce qu’il est petit et confortable. Le mobilier est dans le « look alpin », assorti aux montagnes. Nous pouvons accueillir environ 50 personnes. Spécialités: Avec nous, vous obtenez 15 « Rösti’s » différents. Chaque jour, il y a un menu du jour, du chocolat fait maison ainsi que divers gâteaux.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}