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Alte Käserei, Sogn Benedetg
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Vers 1890, les villageois ont pu convertir l’appartement attenant à la maison (1838) en fromagerie.
Description
La salle n’a été utilisée que pendant deux mois (avril/mai) pour la production de fromage. Pour les mois restants, les propriétaires de la propriété ont pu utiliser les chambres à leurs propres fins. En 1980, la fromagerie a été fermée. Vitus Bass a installé un musée fermier dans les salles de l’ancienne fromagerie.
Sur rendez-vous, vous pouvez visiter le musée.
(Tél. : 079 459 57 83 ou vitus.bass@gmx.ch)
Contact
Alte Käserei, Sogn Benedetg
7175 Sumvitg
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