Le moulin de Mall

Le « village de la croix » - comme est appelé Sta. Maria en raison de la disposition particulière de ses rues – a son propre patrimoine culturel : le moulin Mall tout récemment restauré. Il est rare de nos jours de pouvoir observer les roues qui transmettent la puissance hydraulique aux trois têtes de marteau et à la meule. La meule et les marteaux sont à nouveau en service aujourd’hui et peuvent être admirés en été (certains jours de mi-mai à mi-octobre).