Point d'information Viamala
Stizunetta / Milchzentrale
Construit en 1916 comme centre laitier, il a aidé les agriculteurs de Feldis à gagner un revenu supplémentaire, car ils ont pu vendre leur propre lait et fromage ici.
Description
Initialement, la ferme était gérée comme une coopérative, plus tard le centre laitier a été converti en magasin du village. En 1958, les agriculteurs ont construit une ligne de lait de l’alpage Feldiser au centre laitier. Ce n’était que la deuxième usine de ce type dans les Grisons.
Aujourd’hui, la Stizunetta (romanche pour magasin de village) propose des produits locaux fabriqués à Feldis ou dans la région.
Contact
Stizunetta / Milchzentrale
Platz, 7404 Feldis
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