Un barbecue au charbon de bois traditionnel, une cave à vin mondiale et les meilleurs plats de la cuisine internationale : des produits sélectionnés localement sont réinterprétés par nos chefs de manière suisse, internationale et moderne. Grâce à notre cuisine ouverte, vous avez la possibilité d’observer de vos propres yeux la préparation de votre plat. Notre approche gastronomique complète offre des alternatives tout aussi créatives et riches pour les clients ayant des préférences végétariennes et végétaliennes. Nous combinons une cuisine raffinée avec un repas à la montagne.
L’ambiance du bar respire l’élégance, avec un mobilier élégant, des couleurs chaudes et une atmosphère détendue. Les grandes fenêtres panoramiques offrent une vue pittoresque sur le lac et les montagnes environnantes, faisant de chaque instant un délice visuel.
Nos barmans talentueux créent une sélection de boissons qui comprend à la fois des cocktails classiques et des créations originales innovantes. Des martinis artisanaux aux cocktails signature rafraîchissants, l’art du mélange est célébré ici. La carte des boissons est soigneusement élaborée pour satisfaire les palais les plus exigeants.
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Situé juste à côté de l’hôtel Prätschli, vous trouverez exactement ce que votre cœur désire: une atmosphère de cabane confortable, un feu ouvert crépitant, des boissons réchauffantes et des plats copieux.
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Le restaurant est situé en face de l’emplacement du camping-car Tua à Bivio et vous invite à vous attarder sur la terrasse ensoleillée. Le restaurant est géré par les hôtes Sonja et Ramis, qui gèrent également le restaurant La Veduta sur le Julierhospiz. Le restaurant n’est ouvert qu’en hiver.
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Dans le restaurant, vous ferez l’expérience de l’hospitalité vécue, de l’amitié et profiterez d’une cuisine de haute qualité à des prix équitables. Il y a aussi un après-ski et une grande terrasse ensoleillée.
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