Vollmondwanderung und "Swiss Tavolata"-Nachtessen

Promenade hivernale de 30 minutes à la pleine lune au pied du Piz Beverin après Innerglas jusqu’à l’hôtesse Regula Schmid. À la ferme, vous pourrez déguster la « Tavolata suisse ».
Regula Schmid participe à la série SRF « Landfrauenküche 2021 ».

Dans le rustique « Jägerstübli », l’apéritif est déjà prêt et un menu exclusif à 3 plats avec leurs propres produits tels que de la viande, des légumes, des herbes, du sirop et des produits de boulangerie attend les clients. « Cuisiner, divertir les clients et les rapprocher de l’agriculture et cela dans un paysage unique au sommet du Heinzenberg dans le parc naturel de Beverin »,     c’est l’objectif de Regula Schmid et de sa famille à la « Swiss Tavolata ». Dans leur ferme, la famille Grauvieh élève des vaches allaitantes. Ils vivent toute l’année à plus ou moins 1800 m d’altitude.

Après une soirée agréable, vous retournerez individuellement au point de départ à Glas, où la pleine lune vous indiquera le chemin.

• Rendez-vous à 18h30 à la ferme avec Ralf et Regula Schmid à Innerglas (nom de rue Innerglas 16)
• Durée/distance À pied depuis le parking de l’arrêt postal d’Ausserglas env. 1/2 heure, env. 1,5 km
• Nombre de participants limité, minimum 4 personnes
• Se déroule dans toutes les conditions météorologiques (lampe frontale ou lampe torche recommandée par mauvais temps)
• Apéritif inclus, menu à 3 plats, boissons (hors Vin)
• Le montant doit être payé en espèces ou par Twint directement sur place

En cas d’annulation de l’événement, vous en serez informé à l’avance par Viamala Tourism.