Alp Tschingla

Alp Tschingla a été mentionné pour la première fois en 1542 sous le nom de « Tschinglen ». Dans le passé, le fromage, le Ziger et le beurre étaient également produits sur l’Alp Tschingla. Depuis 1970 environ, il s’agit principalement d’un Galtviehalp, et aujourd’hui, ce sont principalement des vaches allaitantes de race Dexter qui paissent ici avec leurs veaux. L’activité de restauration à Tschingla existe depuis avant 1900, lorsque les cures de lactosérum étaient très populaires.