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Manifestations Boucherie Valposchiavo
Macelleria Lardi
La boucherie Lardi Scirè a toujours fourni des produits locaux de qualité, qui sont fabriqués dans son propre atelier au Prese en collaboration avec les éleveurs de bovins de Valposchiavo [Grisons, Suisse].
Description
Cette approche est un parfait exemple de chaîne de production courte. Les bovins se rendent directement à l’abattoir sans souffrir du stress que les longs trajets de transport entraînent. Le résultat est des produits de haute qualité qui sont extrêmement populaires et très appréciés par les clients.
Boucher 100% Valposchiavo
Directions
Approche
De la gare de Poschiavo, marchez 5 minutes vers le sud.
Contact
Macelleria Lardi
Via da Mez, 7742 Poschiavo
Responsable de ce contenu : Valposchiavo Turismo.
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