Alpkäse-Abo 1kg - ein Stück Prättigau nach Hause

Le fromage d’alpage est un produit naturel traditionnel suisse. Parce que tous les fromages d’alpage ne sont pas identiques : alors que le premier n’est fabriqué qu’à partir de lait frais d’alpage dans les cabanes d’alpage en été, le second est fabriqué toute l’année dans les fromageries de vallée. Le lait pour le fromage de montagne n’a pas nécessairement quelque chose à voir avec la montagne, mais le fromage d’alpage doit avoir quelque chose à voir avec l’alpage. Avec 58 Alpes intactes, la jolie région du Prättigau est l’une des plus grandes régions alpines des Grisons. Sur les 24 alpages, le lait d’environ 2 000 vaches est transformé en plus de 120 000 kg de fromage d’alpage pendant les mois d’été. Au-dessus du fond de la vallée, les animaux restent à l’abri de leurs agriculteurs alpins et profitent de l’air frais de la montagne. Plus on monte sur l’alpage, plus le rayonnement solaire est intense, plus les herbes fraîches et les herbes sont fortes, mais aussi plus le fourrage est rare. Tout cela maintient les animaux en quête de nourriture sur leurs gardes et les aide à obtenir un lait de haute qualité, ce qui permet de produire le meilleur fromage d’alpage.

Surprenez vos amis, vos proches, vos connaissances (ou vous-même) avec un abonnement au fromage d’alpage du Prättigau et offrez un sourire « fromage ». Avec un petit-déjeuner raffiné, une raclette ou une fondue confortable ou dans de copieux Älplermagronen : le fromage d’alpage peut être dégusté de différentes manières.

Chaque mois , nous expédions 1 kilogramme de fromage d’alpage (soit un total de 4 livraisons) depuis quatre Alpes différentes du Prättigau, à savoir :

• Alp Vals
• Alp Larein
• Alpage Valpun
• Alpage Casanna

Direct, régional et durable : avec un abonnement au fromage d’alpage, vous soutenez le Prättigau Alpine and Agriculture et la Prättigau Organic Cheese Dairy à Pragg-Jenaz. 

Frais « Abonnement fromage d’alpage » y compris frais d’expédition : Fr. 132.-

À chaque livraison, nous envoyons un fromage d’alpage différent. L’expédition  a lieu le premier lundi de chaque mois avec A-Post. Si vous souhaitez un jour d’expédition différent ou spécial, veuillez nous le faire savoir, nous serons heureux de le vérifier et de vous en informer. Si l’adresse de livraison est différente (par exemple pour les cadeaux), veuillez saisir l’adresse de livraison dans le champ « Participants au Tour » lors du processus de commande et bientôt un morceau de fromage d’alpage Prättigau sera en route vers vous ou la personne qui reçoit le cadeau. 

Le règlement est immédiat. Veuillez noter que l’expédition n’est possible qu’en Suisse .