Bio Yak Hof Heinz

La boutique à la ferme Bio Yak Hof Heinz vous accueille chaleureusement dans son univers plein de naturalité et de découvertes culinaires. Dans ce lieu spécial, vous trouverez une vaste sélection de produits carnés biologiques provenant directement de la ferme, qui enrichissent chaque cuisine et offrent des moments de plaisir variés.

Assortiment de viandes biologiques

• Yack bio : La boutique de la ferme propose une variété de produits tels que de la viande hachée, des entrées, des tranches, du filet, du rumsteck, des saucisses, des escargots grillés, des biscuits à la min, de l’entrecôte, du steak, du steak de selle, du pain de viande au four et des saucisses maison.
• Agneau biologique : L’assortiment comprend de la viande hachée, des côtelettes, du gigot entier, du steak de gigot, du filet et du rôti roulé.
• Mouton biologique : Viande hachée, saucisses grillées au curry, cervelas, Wienerli, saucisses au fromage et filet sont disponibles.
• Dinde biologique : Viande hachée, viande tranchée, entrées, escalopes, rôti roulé, brochettes et filet intérieur sont offerts.
• Porc biologique : L’assortiment comprend de la viande hachée, des tranches, des biscuits de rognon, des côtelettes, des saucisses bratwurst, des saucisses de tête et bien plus encore.

Salsiz et produits carnés séchés biologiques

• La boutique de la ferme présente une sélection de salsiz et de salami de yak et de mouton, des heurtoirs de sac à dos et de la viande séchée de yak faite maison, des miettes de cidre, ainsi que du jambon cru, du bacon et de la coppa de porc.

Des produits de saison faits maison

• Selon la saison, le magasin de la ferme enrichit son offre avec des délices faits maison tels que du sirop, des pâtes à tartiner, du pain aux poires, du pain aux fruits, des gâteaux Linzer, des glaces à la crème, des Totenbeinli et des cartes postales.

Sélection de produits supplémentaires

• En plus de ses propres produits, le Bio Yak Hof Heinz propose des produits sélectionnés de la laiterie Sufers et Splügen, des produits Gran Alpin, du sel aux herbes des Avers, ainsi que du savon de yak et des T-shirts uniques, complétés par une sélection de cartes.