Boutique à la ferme Viamala

Demarmels Mountain

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Le magasin de la ferme vend du fromage d’alpage de l’Alp Neaza, du salsiz, de la viande séchée, des saucisses de Metzga Viamala à Andeer ainsi que de la confiture et du sirop à base de fruits des Grisons. Des forfaits de mélange de veau sont disponibles en saison.

Description

Le magasin de la ferme propose une belle sélection de produits régionaux qui reflètent la cuisine grisonne dans toute sa diversité. Il s’agit notamment de fromage d’alpage de l’Alp Neaza, de salsiz, de viande séchée et de diverses saucisses, qui sont transformées à Metzga Viamala à Andeer. Des délices sucrés tels que des confitures et des sirops à base de fruits des Grisons enrichissent également la gamme.

De saison, une à deux fois par an, il existe également des emballages de veau mixte qui impressionnent par leur qualité et leur fraîcheur. La boutique de la ferme allie traditions régionales et travail soigné et vous invite à savourer les saveurs authentiques des Grisons.

Contact

Demarmels Mountain

Veia Prinzipala 45, 7443 Pignia

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