Spaccio aziendale Viamala
Demarmels Mountain
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Descrizione
Il negozio della fattoria offre una raffinata selezione di prodotti regionali che riflettono la cucina grigionese in tutta la sua diversità. Tra questi, il formaggio alpino dell'Alp Neaza, la salsiz, la carne secca e varie salsicce, che vengono lavorate a Metzga Viamala ad Andeer. Anche le dolci delizie come le marmellate e gli sciroppi a base di frutta grigionese arricchiscono l'assortimento.
Stagionalmente, una o due volte l'anno, ci sono anche confezioni miste di vitello che colpiscono per la loro qualità e freschezza. Il negozio del maso combina le tradizioni regionali con un'accurata lavorazione e vi invita a gustare i sapori autentici dei Grigioni.
Contatto
Demarmels Mountain
Veia Prinzipala 45, 7443 Pignia
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