Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada»

2 étoiles Michelin | 17 points au Gault-Millau | 96 Falstaff points Entre cuisine gastronomique et convivialité. Au restaurant IGIV, l’innovation rencontre le plaisir partagé. La modernité sur la gastronomie. Et 2 étoiles Michelin sur 17 points au Gault & Millau. Le chef Joël Ellenberger renonce à un enchaînement classique de menus. Au lieu de cela, il évoque divers équipements de partage. Susanne Schneider, gérante du restaurant, sert l’accompagnement de vin approprié. Le concept de restaurant « IGNIV by Andreas Caminada », du grand chef grison, est synonyme de confort et de partage conscient. Un lieu pour les sens, où l’accent est mis sur le partage des délices culinaires, du plaisir et du temps.