Event Heidiland

Formaggio in malga

Käsen in der Alphütte (gdl_858781399_image)
Käsen in der Alphütte (gdl_503434859_image)

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Käsen in der Alphütte (gdl_857887059_image)
A Heididorf rivivono mestieri antichi, a volte quasi dimenticati. Con un biglietto Heididorf, puoi guardare oltre le spalle dei nostri esperti.

Descrizione

Data
25.05.2025 um 10:00 Uhr
15.06.2025 um 10:00 Uhr
13.07.2025 um 10:00 Uhr
03.08.2025 um 10:00 Uhr
Luogo
Heididorf

Nella baita alpeggio si sente un buon odore di fumo di legno di abete bruciato, all'interno il Kessi viene riempito con il latte più pregiato sul fuoco. Il casaro mostra la produzione tradizionale del formaggio come ai tempi di Alpöhi.

Sede

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