Krone

MOUNTAIN FOOD EXPERIENCE

La felicità in cucina e attorno alla tavola si ottiene quando si riesce a tornare bambini: tutto ruota
attorno alla “memoria palatale” che ognuno di noi negli anni costruisce. È questa che vogliamo
stimolare attraverso piatti delle nostre tradizioni rivisitati in chiave moderna.

Una cucina genuina, creativa ed esperienziale in uno storico ristorante di montagna.