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Ristorante Vegi OZ
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Non sarebbe meraviglioso fare una passeggiata in giardino al mattino, raccogliere ciò che è pieno di succo e vigore e usarlo per preparare un pasto? È proprio questa l'idea alla base del ristorante vegetariano Oz. Un'ode alle verdure e alla spontaneità, orchestrata dallo chef Timo Fritsche.
Descrizione
L'Oz è un grande palcoscenico per le verdure. Ciò che cattura l'occhio dello chef Timo Fritsche durante le sue incursioni nell'orto, poche ore dopo è già nel piatto, messo in scena con molta fantasia e amore. Il nuovo ristorante vegetariano vi sorprenderà e vi delizierà. Proprio come la natura fa con noi, giorno dopo giorno.
Prezzi
- Menu di9 portate CHF 196.00
- Menu di12 portate CHF 222.00
- Bevande accompagnate CHF 165.00
Orari di apertura
Venerdì dalle 18.00
Sabato dalle 11.30 e dalle 18.00
Domenica dalle 12.00, chiusura serale
Descrizione del percorso
Mezzi pubblici
Fürstenau è raggiungibile con AutoPostale. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Thusis. Ulteriori informazioni sugli orari sono disponibili sul sito web delle FFS: www.sbb.ch.
Arrivo
- A13 / E43, uscita "Thusis-Nord", n. 21
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Parcheggio
Il parcheggio è disponibile presso il Castello di Schauenstein. Posizione Google Maps.
Contatto
Ristorante Vegi OZ
Schlossgasse 77, 7414 Fürstenau
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