Ristorante Disentis Sedrun
Ustria Puntreis
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L'Ustria Puntreis non è destinato solo ai residenti della casa.
Descrizione
Nell'Ustria PUNTREIS, composta da una sala da pranzo per i residenti e un ristorante pubblico con terrazza per ospiti e visitatori, la filosofia dello chef, Fatmir Spescha, viene implementata ogni giorno: "Perché vagare in lontananza, il bene è così vicino!".
La preparazione dei pasti è considerata uno dei primi atti culturali dell'uomo. Nel corso del tempo, la dieta si è costantemente evoluta e cambiata. L'obiettivo di Fatmir Spescha è quello di utilizzare le conoscenze dei tempi precedenti, e preferisce anche la qualità e la freschezza dei produttori e degli agricoltori regionali. Con la sua cucina, vuole presentare il noto in un modo nuovo, perché: "Il fatto in casa crea soddisfazione".
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Orari di apertura
L'Ustria PUNTREIS rimarrà per il momento chiuso al pubblico.
Descrizione del percorso
Mezzi pubblici
In treno da Andermatt attraverso il Passo dell'Oberalp o da Coira via Ilanz a Disentis
Arrivo
In auto da Andermatt sul Passo dell'Oberalp o da Coira via Ilanz a Disentis. Il Passo dell'Oberalp ha una chiusura invernale
Parcheggio
Parcheggio a Puntreis (zona blu)
Contatto
Ustria Puntreis
Via Cons, 7180 Disentis
Responsabile del contenuto: Sedrun Disentis Tourism SA.
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