Erlebniskäserei Tschugga

Immergetevi nell'affascinante mondo della produzione del formaggio al caseificio dimostrativo Tschugga a Parpan, nella regione turistica di Lenzerheide. Situato nel cuore del paesaggio montano mozzafiato dei Grigioni, il caseificio dimostrativo offre un'esperienza unica per tutta la famiglia.

Sperimenta da vicino la produzione di formaggio in un tour del caseificio dimostrativo. Scopri tutto ciò che devi sapere sulla produzione tradizionale di formaggio dal latte fieno fresco. Guarda i casari al lavoro, dal ricevimento del latte alla stagionatura del formaggio nella cantina dei formaggi.

Diventa attivo e prepara il tuo formaggio! Al caseificio dimostrativo Tschugga avete la possibilità di creare la vostra forma di formaggio. Sotto la guida di esperti, imparerai le singole fasi della produzione del formaggio e porterai a casa un delizioso souvenir della tua escursione.

Assaporate le specialità regionali a base di formaggio nell'accogliente ristorante del caseificio dimostrativo. Godetevi gli spätzle salati al formaggio, la profumata raclette o una deliziosa fonduta di formaggio.