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Tour del vino e ristorante IGNIV con lo chef 3 stelle Andreas Caminada
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Descrizione
Assapora vini pregiati in cantine selezionate e completa la giornata con un esclusivo pasto di tre portate preparato da uno chef a tre stelle. La tua guida ti verrà a prendere a Bad Ragaz e ti condurrà attraverso la Bündner Herrschaft fino a un vigneto regionale. Qui, un vero maestro della vite ti mostrerà i segreti della pianta dell'uva e come viene coltivata. Il tour prosegue poi verso un vigneto, dove potrai immergerti nell'arte della vinificazione con l'enologo stesso. Naturalmente, non puoi rinunciare alla degustazione di vini pregiati. I padroni di casa ti serviranno specialità regionali: formaggio, carne secca e chutney di pane alle pere. In serata, verrai riaccompagnato al Grand Resort Bad Ragaz per un momento culinario di spicco: la cena dello chef a tre stelle Andreas Caminada nel ristorante IGNIV. Qui ti aspetta un fantastico menu di tre portate, accompagnato ovviamente da specialità vinicole selezionate della regione. **Informazioni pratiche + Su richiesta, il vino può essere sostituito con vini analcolici o succhi d'uva + È disponibile anche un menu vegetariano (informarsi in anticipo)
SUGGERIMENTO PER LE ATTIVITÀ IN SVIZZERA
Il ristorante IGNIV è qualcosa di molto speciale: il mondo del gusto dello chef tre stelle grigionese Andreas Caminada si basa sulla cucina regionale. Il nome dice tutto: IGNIV in retoromancio significa "nido": qui tutti si sentiranno a casa.
VIDEO
- Conosci la regione vinicola del Bündner Herrschaft in tutte le sue sfaccettature
- Scopri i segreti dell'enologia e della produzione del vino
- Degusta vini pregiati nella "Borgogna della Svizzera" durante una visita a un'azienda vinicola
- Scopri le prelibatezze locali come le specialità di carne secca, il pane alle pere, il chutney e il formaggio alpino regionale
- Concediti un menu di condivisione di 3 portate al ristorante IGNIV di Andreas Caminada
- Goditi un abbinamento di vini selezionati con la cena
Visita il maestro del vigneto, la cantina e l'azienda vinicola
Degustazioni
menu di 3 portate nel ristorante IGNIV
Treffpunkt
Hans Albrecht-Strasse 2, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
Sprache
English
Prezzo
Adulti
01.01.2024 - 31.12.2024 CHF 490Adulti
01.01.2024 - 31.12.2024 CHF 480Adulti
01.01.2024 - 31.12.2024 CHF 470Contatto
Tour del vino e ristorante IGNIV con lo chef 3 stelle Andreas Caminada
Hans Albrecht-Strasse 2, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
Responsabile del contenuto: Swiss Activities AG.