Capuns Kochkurs in Flond

Le plat typique des Grisons « Capuns » est très connu et est préparé différemment dans chaque cuisine. Nous vous dévoilons les secrets des wraps aux blettes et les différentes façons de les préparer.
à partir de 09h00 : Arrivée des participants au cours dans la cuisine de l’installation polyvalente de Flond avec du café et des croissants, nous nous fortifions pour le cours de cuisine.
09h30 : Sous la direction d’experts, nous préparons le Capunsteig, l’emballage et la cuisson.
12h00 : Dans une ambiance particulière, nous dégustons les capuns faits maison.
Frais avec nourriture et boissons CHF 40.00
Inscription et informations 2 jours avant le cours jusqu’à 10h00 à l’office du tourisme Surselva Obersaxen, tél. 081 933 22 22 ou obersaxen@surselva.info