Capuns Kochkurs in Flond

Il piatto tipico dei Grigioni "Capuns" è molto conosciuto e viene preparato in modo diverso in ogni cucina. Vi sveliamo i segreti degli involtini di bietole e i diversi modi di prepararli.
dalle ore 09.00: Arrivo dei partecipanti al corso nella cucina della struttura polivalente di Flond con caffè e croissant ci rifocilliamo per il corso di cucina.
Ore 09.30: Sotto la guida di esperti prepariamo il Capunsteig, l'incarto e la cottura.
Ore 12.00: In un ambiente speciale ci godiamo i capun fatti in casa.
Costi comprensivi di vitto e bevande CHF 40.00
Iscrizioni e informazioni 2 giorni prima del corso fino alle ore 10.00 presso l'ufficio informazioni turistiche Surselva Obersaxen, tel. 081 933 22 22 o obersaxen@surselva.info