SOLD OUT: La prossima generazione: il miglior chef incontra il miglior produttore di vino

Vivete una serata davvero eccezionale che celebra il futuro della cucina raffinata e della viticoltura moderna. Questo evento vi offre un'occasione unica per riscoprire le frontiere dell'eccellenza culinaria ed enologica. Il rinomato chef a 3 stelle Sven Wassmer incontra i celebri viticoltori della prossima generazione: Felix Keller della cantina Keller di Dalsheim, in Germania, famosa in tutto il mondo, e Patrick Adank della rinomata cantina svizzera Hansruedi Adank a Fläsch – due amici di lunga data che sono uniti dalla passione condivisa per l'innovazione e la massima qualità.

Un momento speciale della serata è la partecipazione di Bella Rutayungwa, un nome familiare nell'industria vinicola tedesca e una personalità impressionante che sta contribuendo a plasmare il futuro del commercio internazionale del vino come "Women to Watch". In questa serata, con la sua esperienza, offre nuove prospettive e spunti stimolanti sul mondo del vino.

Questa costellazione esclusiva promette non solo l'eccellenza culinaria ed enologica, ma anche un'atmosfera rilassata, stimolante e divertente che non può essere vissuta da nessun'altra parte. Tra le altre cose, verranno presentate alcune anteprime svizzere, rarità inedite e Riesling di prima classe che definiscono il settore. Lasciatevi incantare da una serata che mette al centro l'essenza della creatività, dell'artigianalità e della passione – ed entrate a far parte di un viaggio unico che apre la strada al futuro dell'alta gastronomia.

In un ambiente elegante e intimo, vi aspetta un'esperienza completa che coinvolge tutti i sensi. Inclusi nel prezzo sono:
• Menu degustazione di 6 portate: creato da Sven Wassmer, il menu presenta la sua interpretazione visionaria della moderna cucina alpina, che combina il più alto livello di artigianalità e innovazione creativa.
• Abbinamento esclusivo di vini: ogni portata è accuratamente abbinata a vini pregiati della famosa cantina Keller e della visionaria cantina svizzera Hansruedi Adank. Questi vini riflettono i valori comuni dei viticoltori – sostenibilità e perfezione artigianale – e rendono la collaborazione un abbinamento culinario ideale. Vino, caffè e acqua sono inclusi.

Si prega di notare che la disposizione dei posti a sedere è stata progettata in stile tavolata, creando un'atmosfera rilassata e comunitaria. Godetevi un'esperienza unica che combina delizie culinarie e vini di alta qualità in un modo incomparabile.

Quando acquisti un biglietto per l'evento presso Sven Wassmers Memories, beneficia di uno sconto del 20% sulla tariffa giornaliera della camera. Riceverai il link di prenotazione nella conferma della prenotazione dopo aver acquistato il biglietto. Questo link ti porterà direttamente alla pagina di prenotazione.