Fate un'escursione nella splendida Val d'Err fino all'alpe e gustate specialità raffinate come Käseplättli, Fleischplättli, Salsiz, Huusbrot o le famose Meringhe dell'Alp d'Err.
"TWIST" è il nome del nostro ristorante. Troverete (si spera) questo tocco in tutti i nostri piatti, sia nel classico popolare che nei piatti puramente vegetali, energetici ma facilmente digeribili dei nostri menu Moving Mountains.
Come potete vedere, ci sono stati alcuni piccoli cambiamenti nell'ex Café Kaiser: il cambiamento più grande e il nostro orgoglio è sicuramente la vetrina al centro del caffè. Viene riempito ogni mattina dalla nuova panetteria interna. Con molta passione per il bel mestiere, i nostri due panettieri-pasticceri-pasticceri, Jürg & Livia, producono tutte le prelibatezze (tranne il burro, i croissant integrali e di liscivia) a mano.
All'ora di pranzo, il team di assistenza Vroni, Rosa & Sandra vi vizierà con piccoli snack dalla nostra panetteria, dal macellaio nel Sonnenrüti, dal Chäser von Peist o dalla fossa Gmüasler di Arosa. Sono supportati da Tamara in cucina che prepara un bel menu per il pranzo dal lunedì al venerdì. Lasciati sorprendere!
Il cibo locale e di qualità incontra le ricette della nonna e un pizzico di passione. L'ambiente è caldo e rilassato, la cucina gustosa e genuina, e una stretta collaborazione con produttori locali e sostenibili è d'obbligo.
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