Bäcker aus Leidenschaft: Die Häfners sind bis ins Unterland bekannt für Ihre Bütschins (hausgemachte Ramoscher Schokoküsse) und Barschadella (Roggenbrot).
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Das Hotel liegt in einer reizenden Talmulde, mitten in einer gewaltigen Gebirgsszenerie, umgeben von blumigen Wiesen und dunklen Wäldern. Preda ist ein kleiner, idyllischer Ort am Albulapass auf 1800 Meter über Meer, 7 km oberhalb von Bergün.
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