Nei nostri ristoranti, vi accompagniamo in un viaggio transfrontaliero attraverso le regioni montane d'Europa. Vengono servite molte specialità tipiche regionali da ricette tradizionali. I piatti non solo hanno un sapore delizioso, ma rappresentano anche un uso consapevole delle risorse e dell'ambiente. Cuciniamo con ingredienti freschi, naturali e sani, principalmente da prodotti regionali e attribuiamo grande importanza alla preparazione delicata.
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