Die Gästeinformation in Fideris befindet sich in den Räumlichkeiten der Bäckerei-Konditorei Gujan. Da weiss man nicht nur, wie richtig gutes Brot und süsse Verführungen gezaubert werden sondern auch wie man Ihnen weiterhilft.
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Mit dem Fadärastein erreicht man mit geringer Mühe einen grossartigen Aussichtspunkt. Der Blick ins Bündner Rheintal von Chur bis nach Sargans ist beeindruckend.
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Seit 2016 kann die Bio Milch der Geissen, Schafe und Kühe regional zu Spezialitäten weiter verarbeitet werden. Ein engagiertes Team bestehend aus dem Betriebsleiter Georg Summer, dem Käser Markus Racine und Käserin Luzia Abderhalden verarbeiten naturbelassene Bio Milch in wohlschmeckende Spezialitäten.
Direktverkauf ab Käserei: 24h Selbstbedienung
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Der Name lässt es vermuten: Im unteren, separaten Sektor des Klettersteigs wurde die Routenführung technisch leicht angelegt, was weniger Armkraft erfordert und so auch für sportliche Kinder ab ca. 8 Jahren und Klettersteig-Einsteiger ein tolles Felserlebnis ermöglicht. Die Lage des Klettersteigs bietet ideale Bedingungen für einen Familienausflug: Während die einen den Klettersteig begehen, können die anderen genussvoll auf dem Partnunsee Ruderboot fahren und sich an den herrlich gelegenen Grillstellen am Seeufer verweilen.
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Der Betrieb liegt auf 1430 M.ü.m in der Bergzone 3. Es werden 21ha Land bewirtschaftet und den Stall beleben 140 Milchschafe. Produziert wird silofrei und nach Bio-Richtlinien. Auf dem Heimbetrieb wird das ganze Jahr gemolken, da keine Alpungsmöglichkeit besteht. Damit jeden Monat mehr oder weniger dieselbe Milchmenge erzielt wird, arbeitet die Familie mit drei Gruppen Schafen, die in der Grössenordnung im September, Dezember und April ablammen.
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