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Sennaria Surselva
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Disentiser Bergkäse von glücklichen Kühen
Beschreibung
Sennaria Surselva
Die schönste Sennerei Graubündens finden Sie am Fusse des Lukmanierpasses. Der Betonbau mit Wiesendach des Bündner Star-Architekten Gion A. Caminada schmiegt sich seit 2009 wunderbar in die Landschaft neben dem Stall des berühmten Klosters. Die Sennaria wird seit 2018 von der Firma Dörig- Bergsenn AG betrieben. Täglich wird die Milch der lokalen Bauern in der modernen Käserei zu hochwertigem Bündner Bergkäse, vorwiegend Biokäse, und zu Mutschlis verarbeitet. Die Sennaria gehört den Milchbauern und Lieferanten der oberen Surselva. So bleibt die Wertschöpfung in der Region.
Geöffnet: Montag bis Samstag von 8.00 bis 12.00 Uhr
Selbstbedienungs-Theke:Täglich ab 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr (auch Sonntags / Bezahlung auch per TWINT möglich)
Oder melden Sie sich für eine Führung in der Käserei an (nur für Gruppen)
Öffnungszeiten
Direktverkauf:
Montag bis Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr Hofladen geöffnet, mit Bedienung.
Täglich ab 12.00 Uhr und Sonntags, Selbstbedienung bis 17.00 Uhr
Führungen für Gruppen auf Anmeldung bei Agricultura
Wegbeschreibung
Öffentliche Verkehrsmittel
Mit dem Zug von Luzern über den Oberalppass oder von Zürich über Chur bis Disentis. Zu Fuss ca. 10 Minuten
Anfahrt
Mit dem Auto von Luzern über den Oberalppass oder von Zürich über Chur bis Disentis. Abzweigung in der Dorfmitte, Richtung Lukmanierpass.
Parken
Parkplätze vor der Sennaria
Kontakt
Sennaria Surselva
Via Lucmagn 33, 7180 Disentis
Verantwortlich für diesen Inhalt: Sedrun Disentis Tourismus SA.
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