Im sonnigen Domleschg, einst Kloster Churwalden zugehörig, erstrahlt der Biohof Dusch. Prächtiges Gutshaus, historische Gebäude und Demeter-Landwirtschaft seit 2018.
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Naturgewalten und die sanfte Bergidylle sind von Gegensätzen geprägt. Dasselbe gilt für unsere Lieferanten der feinen Spezialitäten aus unserer Region: So unterschiedlich die Hersteller, so speziell und einzigartig sind die geschmacksorientierten Spezialitäten, die sich durch Einfachheit, Geschmack und Kraft auszeichnen. Der angenehme Gedanke dabei ist der willkommene Nebenverdienst für alle lokalen Hersteller der unzähligen Köstlichkeiten. Alle diese Hersteller wissen – ein Versprechen, das verpflichtet.
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