Die Grotto Baita ist in der Sommersaison geöffnet, wenn sich die Berge von Santa Maria in ein kühles Wanderparadies verwandeln, das nur wenige Kilometer vom Tal entfernt liegt.
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Mit dem Lounge-Bereich, der Bar und einer Bibliothek inszeniert sich die Hideaway Bar als Wohnzimmer, als «Dorfplatz» und als Treffpunkt – sowohl für Hotel- als auch auswärtige Gäste. Im Barbereich stehen auffallend viele Gins zum Genuss bereit.
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