Hofläden am Wanderweg: 7 Tourentipps

Entlang der familienfreundlichen Talwanderung von Tschamut nach Sedrun liegen drei Hofläden: Der Tadeus Alpenbiohof, Biohof Flurin und Biohof Steiger-Pur. Am Ende der Tour gibt es einen Grillplatz, wo man die gekauften Produkte – ob Fleisch oder Gemüse – über dem Feuer zubereiten kann. 

Im Biohofladen Clavadetscher und im Hof Eggenberg auf dem Wanderweg von Malans nach Maienfeld gibt es Gemüse, Trockenfleisch, Käse, Honig und vieles mehr zu kaufen. Und – wie es sich für eine Weinregion gehört – edle Tropfen aus der Bündner Herrschaft. 

Auf dem Ansaina-Wasserweg zwischen Alvaneu und Filisur kann man die Produkte des Hofladens Las Sorts gleich auf der gemütlichen Veranda mit Selbstbedienungs-Café geniessen oder bei der Ranch Farsox Forellen aus der hofeigenen Zucht für zuhause mitnehmen.  

Die gut zweistündige Tour startet beim Laden vom Huswald-Hof in St. Antönien. Unterwegs kommt man am Hoflädeli Buol und kurz vor Pany am Platz-Lädeli vorbei. Wer bis dann noch nicht fündig geworden ist, hat in Pany im Hoflädeli Kretzenboden nochmals die Chance, Produkte aus der Region zu kaufen. 

Auf dieser Rundwanderung im Bergell gibt es in den Hofläden La Bottega in Soglio und La Buteghina in Bondo hausgemachte Spezialitäten sowie Eier, Obst, Gemüse und Molkereiprodukte. In Castasegna bei Morena Pedroni kann man den speziellen Bergeller Ziegenkäse «Mascarplin» kaufen und im Kastanienwald findet man in einer kleinen Verkaufsbox geräucherte Kastanien. 

Auf dieser Wanderung mit Blick über Scuol und Tarasp liegen zwei Hofläden: Der Laden Tanter Dossa in Scuol und die Stalletta in Ftan. In beiden findet man neben kulinarischen Spezialitäten auch Handgemachtes, wie Engadiner Kissen oder selbst geschmiedete Messer. 

In Tschiertschen kommen Hoflädeli-Fans voll auf ihre Kosten – es gibt nämlich eine rund 45-minütige Rundtour, die an allen Hofläden des Dorfs vorbeiführt. Zu kaufen gibt es in den insgesamt vier Läden alles, was das Herz begehrt: von hausgemachten Linzertorten über würzigen Raclettekäse bis zu Produkten aus Lebensmittelhanf.