Bierbrauerei Davos Monstein

Im Oktober 2000 wurde die BierVision Monstein AG gegründet, welche am 6. Juni 2001 in Monstein als die damals höchstgelegene Brauerei der Schweiz und erste Schaubrauerei des Kantons Graubünden den Betrieb aufnahm. Sie befindet sich in der ehemaligen Dorfsennerei, einem Gebäude, das vor über 100 Jahren errichtet worden ist und sich an zentraler Lage in der Mitte des Walserdorfes Monstein befindet.

Heute braut die BierVision Monstein AG aus kristallklarem Bergquellwasser, Schweizer Hopfen und unter anderem einheimischem Bio-Berggerstenmalz von Gran Alpin verschiedene Monsteiner Bierspezialitäten im Kleinformat. "Craft Beer" aus den Bergen sozusagen. 

Unter der Marke "Monsteiner" werden in Zusammenarbeit mit innovativen Davoser Betrieben weitere ausgezeichnete Spezialitäten  wie Käse-, Fleisch-, Brot- und Schokoladenerzeugnisse hergestellt. Besuchen Sie auf unserer Website den Bereich "Treberprodukte", um die vielen Spezialitäten zu erkunden.