Restaurant Viamala

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Fürstenau im Winter
Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

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Fürstenau im Sommer

Die Küche ist ein spannender Mix mit französisch-mediterranem Einschlag. Am Schauenstein-Herd steht Andreas Caminada, der zweifache Gault Millau Koch des Jahres, ausgezeichnet mit 19 Gault Millau Punkten und 3 Michelin Sternen.

Beschreibung

Spannende und ungewohnte Kombinationen, ungewöhnliche Düfte und Gewürze, zubereitet in höchster Qualität. Alles aus der Schauenstein-Küche ist mit viel Liebe und Leidenschaft frisch zubereitet. Abgerundet wird das gute Essen mit einer auserlesenen Weinkarte. Das Weinangebot erstreckt sich über die besten Anbaugebiete.

Eine frühzeitige Reservation ist unerlässlich.

Öffnungszeiten

Ruhetage
Montag, Dienstag

Wegbeschreibung

Öffentliche Verkehrsmittel

Bis Bahnhof Thusis, wo man entweder das Postauto oder Taxi nehmen kann. Als Alternative bietet Ihnen das Schauenstein gerne unseren Audi Shuttle-Service an. Bitte melden Sie Ihre Ankunftszeit und das Personal holt  Sie gerne ab.

Anfahrt

Von Zürich über die A3 und die A13. Fahrzeit 90 Minuten. Ausfahrt Thusis Nord, dann Richtung Fürstenau. Das Schloss liegt am Ende des Dorfes auf der linken Strassenseite. Zum Ausladen können Sie gerne auf der linken Seite die schmale Strasse hoch zum Haus fahren. Planen Sie Ihre Anreise mit dem Google Routenplaner.

Parken

Der videoüberwachte Schlossparkplatz liegt gegenüber vom Schloss Schauenstein.

Kontakt

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Obergass 15, 7414 Fürstenau

Verantwortlich für diesen Inhalt: Viamala Tourismus.

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