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Rheinquellweg Landwirtschaft

Leicht
4 km
1:00 h
55 Hm
108 Hm
Rheinquellweg Landwirtschaft
Rheinquellweg Landwirtschaft

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Sufnersee

Die dritte Etappe des Rheinquellweges entlang dem jungen Hinterrhein widmet sich dem Thema Landwirtschaft.

Technik
Kondition
Höchster Punkt  1522 m
Tiefster Punkt  1415 m
Beste Jahreszeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Start
Splügen, Dorfbrunnen
Ziel
Sufers, Dorfplatz
Koordinaten
46.55434, 9.322379

Details

Beschreibung

"Tu, was du kannst, mit dem, was du hast, dort wo du bist" – das Zitat vom ehemaligen US-Präsidenten Theodore Roosevelt beschreibt die Rheinwalder Landwirtschaft über all die Jahrhunderte treffend.

Seit jeher konzentriert man sich im Rheinwald auf die Nutztierhaltung. Lag der Fokus früher auf der Viehzucht, so setzen die Rheinwalder Betriebe heute auf Bio. Aus Milch und Fleisch werden feinste Produkte hergestellt. Verschiedenste Käsesorten und Bündner Fleischspezialitäten werden in allen Dörfern angeboten.

Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen und geniessen Sie die feinen Bio-Produkte vor Ort.

Bei der Gästeinformation in Splügen erhalten Sie die kostenlose Broschüre (MiniGuide), welche spannende Informationen zu den sieben Standorten und/oder Objekten vermittelt.

Geheimtipp

Entdecken Sie auch die Etappe zwischen Hinterrhein und Nufenen zum Thema "Wasser" sowie die Etappe zwischen Medels und Splügen zum Thema "Transit".

Wegbeschreibung

Der Rheinquellweg "Landwirtschaft" startet beim Dorfbrunnen Splügen und endet beim Dorfplatz in Sufers. Der Themenweg ist in beide Richtungen begehbar. Die Route ist signalisiert.

Anfahrt

Öffentliche Verkehrsmittel

Splügen und Sufers sind mit dem PostAuto erreichbar. Fahrplanauskünfte unter www.sbb.ch.

Anreise

Auf der A13 bis Ausfahrt 28-Splügen Richtung Splügen/Splügenpass.

Wegpunkte

Hotel Alte Herberge Weiss Kreuz im Winter
Restaurant Viamala
Hotel Alte Herberge Weiss Kreuz

Das Kultur- und Erlebnishotel in der historischen Säumerherberge liegt an einzigartiger Lage, mitten im alten Dorfkern von Splügen.

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Geschlossen
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Wie es anfing
Infopunkt Viamala
Wie es anfing
Die erste Erwähnung über eine landwirtschaftliche Nutzung des Rheinwalds stammt aus dem Jahr 831. Konkreter wird es in einer Urkunde von 1219.
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Was noch von früher ist
Infopunkt Viamala
Was noch von früher ist
Noch heute sind im Rheinwald eine Vielzahl an Stallbauten zu sehen.
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Wo Tiere im Sommer weilen
Infopunkt Viamala
Wo Tiere im Sommer weilen
Jedes Rheinwalder Dorf verfügt über gemeindeeigene oder genossenschaftlich organisierte Alpen.
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Was einen Käse ausmacht
Infopunkt Viamala
Was einen Käse ausmacht
Ursprünglich organisierte jeder Alpbestösser die Behirtung der Tiere und die Milchverarbeitung selbst.
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Wer den Käse macht
Infopunkt Viamala
Wer den Käse macht
Im Rheinwald gibt es drei Sennereien.
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Wie es heute läuft
Infopunkt Viamala
Wie es heute läuft
In den letzten Jahrzehnten wurden die Landwirtschaftsbetriebe modernisiert und dabei auch den erneuerten gesetzlichen Richtlinien angepasst.
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Wie Bio entstand
Infopunkt Viamala
Wie Bio entstand
Die Bio-Landwirtschaft ist aus Graubünden nicht mehr wegzudenken und begonnen hat alles im Rheinwald.
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Hotel Restaurant Seeblick Winter
Restaurant Viamala
Hotel Restaurant Seeblick

Heimeliges Hotel und Restaurant am Sufnersee mit grossem Parkplatz.

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Verantwortlich für diesen Inhalt: Viamala Tourismus.

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