Unsere mediterrane Küche im hauseigenen a la carte Restaurant Il Primo Posto begeistert mit vielfältigen Aromen und hochwertigen saisonalen Zutaten. Frisches Gemüse, aromatische Kräuter, erstklassiges Olivenöl und erlesene Gewürze bilden die Grundlage unserer Gerichte. Von köstlichen Antipasti bis zu aromatischen Pasta Gerichten erleben Sie die Essenz der mediterranen Küche in ihrer ganzen Vielfalt.
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Lieber Gast. Bivio, die «Perle am Julier», 1769 Meter über Meer gelegen, ist während zwölf Monaten im Jahr Ausgangspunkt für aktives Erleben und Geniesser in freier Natur.
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Gönnen Sie Ihrem Alltag eine Atempause. Es gibt sie noch, die besonderen Hotels, die mit schlichtem Charme überzeugen. Im Bündner Bergdorf Bivio steht ein solches, das Hotel Post.
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Hier steht die Lebensfreude und der Genuss Italiens im Mittelpunkt. Gekocht werden typische Gerichte, die durch ihren Geschmack und die spannende Kombination überzeugen. Einfach und ehrlich soll es sein.
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