BBQ-Schiffe

Hier finden Sie alles, was das Grillherz begehrt - von saftigem Fleisch über frisches Gemüse bis hin zu köstlichen Beilagen.

Tauchen Sie ein in die entspannte Atmosphäre des Sommers, geniessen Sie die frische Luft und die malerische Aussicht auf den Walensee, während Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen!

Gastronomie
Vom Grill
BBQ Brisket (Knusprige Rinderbrust)
Porchetta (Schwein)
Rosa Kalbsbraten

Vegetarisch vom Grill
Gegrillter Halloumi
Champignons gefüllt mit Frischkäse
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Beilagen
Grillierte Aubergine mit Hummus und Avocado auf Tabouleh-Salat
Ceasar Salad BBQ Style mit halbgetrockneten Tomaten
Stracciatella di Burrata mit konfierten Cherry-Tomaten
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Gazpacho Andaluz mit Croutons
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Kartoffeln mit Rosmarin
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dazu verschiedene hausgemachte Saucen
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Dessert
verschiedene Kuchen
Pfirsich Cheesecake
Schokoladenmousse