10 gemütliche Skihütten

Mitten im Skigebiet St. Peter-Hochwang befindet sich auf 1958 m ü. M. die Hochwanghütte. Die Hütte an ausgesprochen sonniger Lage mit rustikalem Ambiente lädt zum Verweilen und Geniessen sein. Wer einkehrt, sollte den Fideriser Kuchen probieren. 

Die Freeride-Bar liegt im Skigebiet Arosa Lenzerheide und befindet sich links vom Sessellift Heimberg, oberhalb von Parpan. Wer die Bar erreichen möchte, muss die markierte Piste verlassen. Neben einer sonnenverwöhnten Terrasse bietet die Bar Salsiz und Käse aus der Region sowie die legendäre Parpaner Whiskykäse-Bratwurst.

Auf der Speisekarte des Restaurants Tigia im Skigebiet Savognin stehen Bündner Köstlichkeiten und Hausspezialitäten. Sehr zu empfehlen ist das Steinpilzrisotto mit herzhafter Hauswurst oder die Käseschnitte. Die urchige Hütte liegt direkt an der Ski- und Schlittelpiste sowie am Winterwanderweg.

Der gemütliche Treffpunkt auf der Alp Malix mit der nach eigenen Angaben «am schönsten gelegenen Schneebar weit und breit». Schneesportfans können hier die Sonne in vollen Zügen geniessen. Von der Bar bietet sich ein schöner Blick ins gegenüberliegende Tal Schanfigg.

«Ist die Fahne gehisst, tischen wir auf» – nach diesem Motto führen die Gastgeber Lea und Noah die heimelige Bergbeiz in Feldis. Mit Feinsinn und viel Liebe bekochen und bewirten sie ihre Gäste in der Skihütte. Die Gerichte werden alle selbst gekocht oder gebacken – wenn immer möglich mit lokalen und saisonalen Bio-Produkten.

Gäste und Einheimische gleichermassen schätzen das Bergbeizli Parsiras im Skigebiet Sarn Heinzenberg. Denn im Parsiras «höcklat» man gerne bei einer Gestensuppe und einem Gläschen Wein. Weitere Empfehlung: Die hausgemachte Apfelschorle.

Ganz schön urchig und charmant geht es in der June Hütte zu und her. Die Beiz im Skigebiet Arosa Lenzerheide unterhalb des Piz Scalottas bietet Gästen nicht nur eine grossartige Aussicht, sondern verwöhnt diese mit den beliebten mit Käse überbackenen Makkaroni und original bündnerischen Pizokels.

Die heimelige Hütte im alternativen Wintersportgebiet Pischa in Davos ist ein echter Geheimtipp. Auf der kleinen Speise- und Getränkekarte findet man lokale Gerichte, Kaffeevariationen und hausgemachten Kuchen. Auf der Sonnenterrasse oder in der warmen Gaststube kann man den Skitag ausklingen lassen.

Wer auf der Suche nach einem ruhigen Ort ist, wird auf der Alp Champatsch oberhalb von Lü in der Val Müstair fündig. Gäste werden im kleinen, feinen Alprestaurant unkompliziert bedient. Besonders beliebt ist das Bündner Plättli mit Produkten aus dem Tal.

Im Skigebiet Obersaxen Mundaun kommt man nicht an der Tegia-Bar und ihrem köstlichen Flammkuchen vorbei. Die Hütte geniesst zudem den Ruf, die sonnigste Schneebar in der Surselva zu sein. Also ab auf die Skipiste Hitzeggen–Triel und links abfahren in die La Tegia.