ArosaAkademie «Biodiversitätskochkurs»

Biodiveristätskochkurs Beat Caduff war der erste Koch in Arosa, der über 10 Jahre lang einen Michelin-Stern im Restaurant «zum Wohlsein» führte. Jetzt leitet Beat persönlich den kleinen Biodiversitätskochkurs im Restaurant Alpenblick. Dort werden Foodfotografie und ausführliche Vorführungen von aromatischen Top-Produkten sowie dazugehörige Rezepte angeboten. Gemeinsam kochen Sie ein köstliches 4-Gang Menu und lernen, wie jeder in der Küche auf die Biodiversität achten kann. Ein Gaumenschmaus für Magen und Umwelt. Buchung unter: arosa.swiss/biodiversität