Alpine Küche. Tradition und Fortschritt. Regional. Saisonal. Unverwechselbar.
Die Alpine Küche verbindet grenzüberschreitend das Beste aus dem Alpenraum. Sie ist traditionell und gleichzeitig fortschrittlich, indem Sie die Möglichkeit bietet, Altes neu zu entdecken. Der Alpenraum bietet eine einzigartige Vielfalt an Zutaten und von Hand gemachten Qualitätsprodukten. Von Generation zu Generation werden die Rezepte überliefert. Kreative Köche wie unser Küchenchef Thomas Krättli und sein Team verstehen es, diese unverwechselbaren Gerichte je nach Region und Jahreszeit mit Können und Leidenschaft zuzubereiten oder gänzlich neu zu interpretieren. Lokale Produzenten arbeiten dabei eng mit uns zusammen. Durch Teamwork entsteht so unser Angebot für Sie im Stoffel.
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Direkt an der Bahnstation Davos Wiesen! Im Züga-Beizli treffen sich Bahnfans, Biker und Wanderer bei kleinen aber feinen hausgemachten einheimischen Spezialitäten.
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«Let’s talk about streetfood!»Denn im neuen Selbstbedienungsrestaurant Ischgl Slope Food werden die besten Streetfood-Speisen auf die Skipiste gebracht!
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Der Treffpunkt am Berg. Die grosse Sonnenterrasse mit wunderbarer Aussicht ins Tal und in die umliegende Bergwelt lädt ein, die feinen Gerichte und das Mittagsmenü zu geniessen.
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